广州披萨烤炉烘焙常用称量单位，必须了解一下！

广州披萨烤炉烘焙常用称量单位，必须了解一下！

看懂烘焙配方表中的称量单位是一项必需学会的烘焙技能。常见的单位有克（g）还有毫升（ml）。由于地域或文化差异，采用的称量单位也会有所不同，如：盎司（oz）、磅（lb）等称量单位。那么我们在看到这些单位时，如何转换成自己熟悉的称量单位呢？Suolnto给大家整理了单位换算表哦。

常见单位换算表

液体单位换算

通常我们在食谱中还会看到，一茶匙，一汤匙等称量单位，那么一茶匙究竟是多少呢？

一般来说，一茶匙通常是小匙，而一汤匙通常是的大匙。

1汤匙=15毫升（ml）

1茶匙=5毫升（ml）

常见食材换算表

烘焙中常用材料很多，如：细砂糖、黄油、牛奶······这些食材基本都会出现在食谱中。

烤箱温度换算表

摄氏度（℃）是我们常用的温度计量单位，但部分地区常用华氏度（℉）来计量温度。

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